Auteur/autrice : Jean-Jacques Snella

Dégustation internationale

De : John Marshall <marshalljohne@gmail.com> Envoyé : samedi 20 juin 2020 21:02À : Olivier Du Chatelier <Olivier_Du_Chatelier@cargill.com>; David Govan <guv@govan.biz>Objet : Coteau de Liouse  Beautiful picture attached of your wine being enjoyed in Herefordshire. Wine has coastal flavours with distinct saltiness from the Atlantic Ocean, possibly fresh sea urchins. Slight blush colour, clear. Delightful accompaniment to anything. Congratulations to the wine maker and grower. Chapeaux!

Première vendange !

En ce beau jour du 21 septembre 2019, notre première vendange. Selon un témoin participant: – le temps était magnifique, – les vendangeurs attentionnés et précautionneux – finalement assez nombreux malgré les défections (toutes justifiées ..) – les raisins au rendez-vous et en quantité acceptable pour un 1er proto – mais le matériel pas toujours très adapté