Ce dimanche 23 février 2020, troisième taille de la vigne. L’évolution en taille des pieds est très rassurante.

Ce samedi 22 février 2020 restera une date marquante dans l’histoire d’ Invino VeritArz: c’est celle de la toute première mise en bouteille.

En ce beau jour du 21 septembre 2019, notre première vendange.

Selon un témoin participant:

– le temps était magnifique, - les vendangeurs attentionnés et précautionneux - finalement assez nombreux malgré les défections (toutes justifiées ..) - les raisins au rendez-vous et en quantité acceptable pour un 1er proto - mais le matériel pas toujours très adapté 

Le samedi 16 février 2019, dans la brume matinale, un équipe de valeureux vignerons a procédé à la deuxième taille de notre vigne. Dûment formés sur le terrain par Cédric Chevrier, tous les participants ont promptement, mais soigneusement taillé tous les plants dans la demi-journée.

Quelques éléments pour la taille de notre vigne, ramenés d’un cours suivi au Jardin Botanique de Genève- conduite de la vigne