Une dégustation comparative de notre Coteau de Liouse par des experts…

Malgré le COVID-19 et avec l’autorisation municipale, nous avons pu célébrer en cette année particulière notre troisième fête de la vigne, le samedi 29 août.

Un temps incertain n’a certes pas favorisé l’affluence, mais nous avons eu le plaisir, comme chaque année, d’accueillir des promeneurs tout surpris de se voir offrir un verre de vin bien frais.

Quand un végétal est atteint de chlorose, ses feuilles perdent progressivement leur couleur verte pour prendre une teinte jaune-pâle. Selon les espèces et l’intensité de la chlorose, cette décoloration est plus ou moins sévère et étendue.

Les causes pouvant empêcher la synthèse de chlorophylle sont nombreuses et peuvent être multiples :

• Un sol inadapté à la plante concernée, parce que celui-ci est trop calcaire, trop compact ou encore à humidité stagnante. 
• Des carences en sels minéraux, tels que le fer ou le manganèse (et aussi zinc, magnésium, potassium et phosphore), ou en azote. Ces carences sont rares en pleine terre, mais communes dans les cultures en pot. 

Bon à savoir : Phosphore, potassium et azote sont indispensables à la croissance et à la fructification des végétaux.

Les principales espèces touchées sont :

• les plantes cultivées en pot, les premières attaquées ;
• les plants de bruyère, les rosiers ;
• les vignes ;

L’association Les Passeurs d’Images et de Sons a filmé avec patience et bienveillance notre aventure vinicole au fil des années. Leur travail d’un professionnalisme remarquable se traduit par un film qui sera présenté lors de notre prochaine Assemblée Générale le vendredi 21 aout à 17h, salle du Gourail, Ile d’Arz. Il sera possible alors d’obtenir un lien de téléchargement de ce film.

Vous pouvez visionner la bande-annonce.

De : John Marshall <marshalljohne@gmail.com> 
Envoyé : samedi 20 juin 2020 21:02
À : Olivier Du Chatelier <Olivier_Du_Chatelier@cargill.com>; David Govan <guv@govan.biz>
Objet : Coteau de Liouse

 
Beautiful picture attached of your wine being enjoyed in Herefordshire. Wine has coastal flavours with distinct saltiness from the Atlantic Ocean, possibly fresh sea urchins. Slight blush colour, clear. Delightful accompaniment to anything. Congratulations to the wine maker and grower. Chapeaux!